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華膳空廚公布明年農曆新年年菜，以客家菜為主題推出11道年菜，除每年最熱門的限量東坡肉，還新增神氣胡椒鴨、豬肚燉雞湯等料理，預料將賣出上萬份，並推出早鳥7折優惠，業績看好達700萬元。華膳空廚表示，冷凍包年菜以特製鋁箔包裝，不需冷凍，只要隔水加熱即可食用，民眾只要動動手指訂購，就能輕鬆享受
由中華航空與太古集團共同投資的華膳空廚，台南除夕圍爐餐廳不但航空餐飲有口皆碑，地面餐飲服務還延伸到外燴、團膳、中西式餐盒，也將銷售觸角延伸到網路購物，成立華膳美食網，銷售糕點、蛋糕、麵包、伴手禮與冷凍包功夫菜。
華膳空廚2011年推出圍爐年菜商品以來，CP值年菜圍爐餐廳台中深受消費者肯定，今年推出的「華膳旺年菜」以客家菜為主題，研發系列料理，並加入主廚創意，發想出獨家好滋味。
年年熱賣年菜，華膳首推私房東坡肉，今年限量300份供應，堅持遵循古法，不使用一般棉繩，選擇繁複手工以瓜瓢固定豬肉，醬油及酒小火慢工煨煮，呈現色澤深紅晶亮，肉質軟嫩卻不膩口，造形刀工猶如一道工藝精品，美味又賞心悅目。由於製作過程複雜、失敗率高，華膳限量推出，想嘗鮮的民眾手腳要快。
華膳主廚利用巧思，研發出「神氣胡椒鴨」這道客家招牌菜，結合新加坡胡椒蟹做法，嚴選台灣優質鴨隻，使用薑汁、蒜頭、青蔥段、大紅炮花椒油、肉桂枝、八角等多種辛香料而成的的醬汁，細心按摩鴨肉使之入味，經過6小時的醃製，低溫油炸5分半鐘成金黃色，再加入新鮮白胡椒粒搖勻蒸上2小時，蒸到入口軟嫩鮮甜，好菜上桌盡是鴨肉香與多層次的辛香氣，是主廚最推薦的料理。
源自廣東的豬肚燉雞湯，是客家人用來招待客人的定番菜，也是早期客家農村過年才會準備的圍爐湯品。華膳特選重達2公斤、肉質細嫩多汁的鹿野土雞，與經過仔細清洗汆燙過的豬肚，加入花椒粒、白胡椒粒及清香撲鼻的九層塔慢火燉煮，白胡椒與花椒粒辛辣的香氣及回甘的風味，除去了肉腥味，鹿野土雞加上豬肚精華而得的珍貴上湯，促成一道溫暖滋潤飯店除夕圍爐的湯品。
另有極品佛跳牆、紅燒牛三寶、花生滷豬腳、桔香雞腿捲、酸菜炆鱸魚、鴻運番茄牛、猴菇素什錦（全素）、嫩薑綠豆甜麻養生年菜吉（全素）等料理，12月15日開始預購，1月31日前預訂可享85折優惠，取貨日期則為1月15至2月9日止。
（中央社記者謝佳珍、顧荃台北28日電）中國國民黨主席吳敦義今天表示，要認定不當黨產須拿出證據，拿不出證據就沒收是不對的；不當黨產處理委員會發言人施錦芳表示，黨產會是行政機關，當然依法行事。
法務部行政執行署台北分署昨天前往查封國民黨不動產，但在松山區黨部受黨工阻擋、鎖匠不願開南京東路宿舍門鎖；四處查封地點，最後只查封兩處，其他兩處擇期再貼封條。
吳敦義晚間出席第二屆世界華人企業領袖峰會頒獎典禮後受訪表示，大家都覺得不公道，黨產處理只要合乎法律、憲法精神，採公道措施，經法院判定，大家都沒話講，但黨產會卻逾越憲法精神，追溯好幾十年前，甚至追溯到軍政、訓政時期。
吳敦義以中國廣播股份有限公司為例說，當年政府要中廣幫忙政令宣導，以很便宜的價錢買到土地，設許多分台，裝設播放設備，抵充政令宣導費用，這是相互幫忙，後來這些土地變值錢，如今過了幾十年，說中廣土地是國家財產會有很多爭議。
吳敦義表示，黨產會究竟是行政機關、司法機關、監察機關或憲政決定機關？昨天行政執行署去查封松山區黨部，很多車庫羊肉爐年菜不平人士去抗議，認為違反憲法精神，採有罪推定原則。
他說，要認定不當黨產須拿出證據，拿不出證據就沒收不對，「我們是法治國，怎麼可以這樣做」。應秉公辦理、依法處理，如果不依法、不公正就會有不平之鳴。
至於國民黨工9月薪水是否有著落？吳敦義表示，應該明天就知道了。
施錦芳告訴中央通訊社記者，國民黨如果對追徵處分有疑義，可依法提行政救濟，這在黨產會發出的處分書有載明；行政執行署因國民黨不繳錢而查封，國民黨可聲請停止執行，不理解為何國民黨不採用行政救濟程序而一直喊話。1060928
一名林姓男子（前）24日在台北市永吉路巷子騎機車搶劫，警方調閱監視器畫面，發現他行搶時穿著亮黃顏色慢跑鞋，特徵明顯，迅速鎖定男子身分，28日將男子逮捕到案。（翻攝畫面）中央社記者朱則瑋傳真 106年8月29日
大陸保監會副主席陳文輝在日前召開的外資保險公司座談會上表示，大陸監管部門將進一步提升中國保險市場對外資保險機構的吸引力。“對於已進入中國大陸市場的外資保險公司高雄除夕圍爐，將進一步優化監管環境，鼓勵其進入健康、養老、巨災保險等專業業務領域，參與保險業經營的新模式，支援其參與國家和保險業的各項改革。” 陳文輝稱，對於尚未進入中國大陸市場的外國保險機構，將進一步優化准入政策，引入更多優秀的境外保險機構，完善保險市場主體結構，增強市場活力。 外資保險發展緩慢 中國大陸保險業開放已久，目前已有57家外資保險公司在國內同場競技。不過大陸國內保險行業競爭殘酷，外資保險公司機構發展相對緩慢、份額占比仍然較小等問題依然存在。 保監會官網9月6日披露的資料顯示，截至今年7月末，外資保險公司總資產達到10022 .50億元，入世之初僅為30億元，市場份額方面，從入世初的不足1%，增長到2016年末的5.19%。 截至目前，來自16個國家和地區的境外保險公司在我國設立了57家外資保險公司，下設各級分支機搆1800多家，世界500強中的外國保險公司均進入了中國大陸市場。 事實上，外資保險公司的進入，給大陸國內的保險業帶來了先進的理念、技術、產品，推動了行業改革發展；在合規和風險防控方面，外資保險公司堅守依法合規經營理念，積極防控風險，推動了市場規範化發展，起到了很好示範作用。 但是，陳文輝也指出，外資保險存在機構發展相對緩慢、份額占比仍然較小等問題。 “事實上，中外股東分歧或許可以解釋，外資保險公司在大陸國內發展勢微的原因。外資股東更看重業務品質和公司利潤，中資股東則更重視保費規模和市場份額。大陸國內市場要推出一些業務需要來回彙報，這裡產生的成本也很高。”一位資深外資保險公司從業人士坦言。 外資市場份額依然較小 記者觀察保監會披露的最新資料顯示，保險公司中壽險有28家、財險22家已經有業務資料。 “外資保險近些年在國內遭遇瓶頸，特別是中資保險在不斷擴充規模的大背景下，外資保險勢弱的趨勢更加突出。”大型券商首席分析師對記者表示。 大陸國內一家評估公司負責人對記者表示，壽險業2014年至2016年，國內人身險市場集中度極高，原保費收入前十的公司已經超過70%。 外資保險保費規模分化巨大。截至今年7月底，以外資壽險的原保費來看，28家外資壽險收入1265.11億元。規模過百億元的只有4家，工銀安盛原保費規模為326.85億元，?琱j人壽為171.87億元，交銀康聯為114.06億元，友邦為115.39億元。另外，原保費排行在後列，原保費規模低於10億元的公司也有12家。 上述評估公司負責人稱，從競爭策略來看，不同類型保險公司的市場策略也出現分化。大型保險公司保障以及期交產品占比高。部分民營保險公司在資產驅動負債的策略下，以規模導向的理財型產品和中短期產品為主。而外資保險公司通常受到股東在業務價值、股東回報、風險控制和決策流程等方面要求較高的因素影響，產品和投資策略趨於穩健，競爭力有限，市場份額也較低。 “事實上，由於保險行業競爭日益劇烈，其實逐漸壓縮了承保利潤空間，不少保險公司盈利水準也有越來越依賴投資收益的趨勢。”總部在北京的一家小型保險公司高層如此對記者點評稱。 【中央網路報】
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